亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
业务热线:0534-7321527
QQ:153484677
五丰牌无铝泡打粉
包子和馒头,秦皇岛无铝泡打粉,相传为诸葛亮为救人所发明。从北方的肉菜大包子大馒头到南方的小笼包小馒头,从三国开始出现包子到被习大大点赞的庆丰包子,历经将近2000年的发展演变,中国人的一日三餐里,各种形态的包子馒头很受欢迎。
但是随着现代生活节奏的加快,很多家庭没有多余的时间去包包子蒸馒头,无铝泡打粉生产厂家,只能在外边的包子馒头铺买着吃。方便归方便,但是部分商家制作的包子馒头会出现裂口、缩小、粘底、不白亮等现象,严重影响售卖。有些商家为了追求更好的卖相和口感,会违规使用含铝的泡打粉,对消费者的人身健康构成巨大的安全隐患。
为保障消费者人身健康,国家在2014年即出台规定,禁止在包子馒头中使用含铝的泡打粉。随着国家对无铝泡打粉的大力推广,大大小小、鱼龙混杂、良莠不齐的无铝泡打粉品牌如雨后春笋般涌现,无铝泡打粉成分,但真正令商家和消费者放心的包子馒头专用泡打粉品牌却少之又少。
说及面制品及食品配料,就不得不提一下禹城五丰生物开发有限公司。五丰生物开发有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的食品添加剂(复合疏松剂、复合改良剂)企业。公司创建以来,与山东省食品发酵设计研究院等高等院校紧密合作,致力于引领生物科技、创导健康生活。
泡打粉简介
泡打粉是一种复合疏松剂,又称为“发泡粉”、“发酵粉”、“速发粉”、“泡大粉”或“蛋糕发粉”,英 文名Baking Powder,简称B.P,有些分香甜型和食用型 泡打粉,是一种快速发酵剂,多用于粮食制品之快速发酵。主要用作面制食品的快速疏松剂,无铝泡打粉,是西点膨大剂的一种,经常用于蛋糕及西饼的制作,在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时都有。
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陈经理女士
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