山东五丰生物(图)_美白师傅厂家_大庆美白师傅
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：山东五丰生物
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅。现在北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。吴语区有馅无馅统称馒头。
五丰生物美白师傅做花卷用什么面粉？
五丰生物 美白师傅 做花卷用什么面粉 ？
低筋面粉可以做花卷。
花卷的做法
食材明细：小麦粉250克 五丰生物美白师傅少许 清水130克 酵母2.5克 盐小许 葱20克 食用油少许
蒸工艺
一小时耗时
1
把所有材料准备好
2
清水加热至38度左右，加入酵母，搅拌均匀
3
将面粉与五丰生物 美白师傅混合均匀，做馒头能用美白师傅吗，把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中
4
用筷子用筷子搅拌，使水和面充分融合
5
水面融合后用手把面和至三光（即手光、盆光、面光）。然后将和好的面团滚圆，盖上保鲜膜
6
静止发酵约45分钟左右（仅限于夏天，冬天要适当增长发酵时间），面团会发至2倍左右
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葱洗净沥干水，切成葱花备用
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开始擀面了，在案板上洒上一些干粉
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把发酵好的面团在案板上揉捏，大庆美白师傅，把面团里面的空气挤出。再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、4毫米左右的薄面片
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在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油，再撒上一些盐并抹均匀
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均匀地撒上葱花
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由下至上地卷成长条
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把卷好的面片切成10等份，美白师傅厂家，然后两个上下叠加起来
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在筷子上擦一点干粉，并放在面团的中间
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用力压一压，然后取出筷子
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漂亮的花卷就出来了
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其它面团的依次压好
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在蒸架上铺上一层油纸
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把整好形的花卷进蒸架上
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盖上盖子，静止15分钟
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然后大火蒸15分钟，熄火后2--5分钟左右才能打开盖子
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