亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
业务热线:0534-7321527
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五丰无铝膨松剂
五丰无铝膨松剂的产品性状白色粉末状物质,无臭,在干燥空气当中相当稳定。易分散于水中,水溶液显碱性。
膨松剂使用范围面制食品,膨化食品等食品的品质改良,使制品疏松爽口、爽脆,有光泽,更具有商品价值。使用方法直接加入原料中后混合拌均匀即可。参考用量0.2%~0.5%贮存条件避光、密封保存于通风干燥处。
膨松剂包装规格1㎏环保食品包装袋。
为什么炸油条的两个面片会粘在一起
醒发好的面团如果时间长就会变得稀软,油条膨松剂生产厂家,或者选用的面粉品质不好,都有可能导致两个面片会粘在一起。
1)可以通过在两片面坯中撒一些干面粉,或者和面少加点水,让面团硬一些。也可以通过提面,就是用手从面团的四周向下、向内反复折叠面团,然后静置几分钟再擀片成型。
2)可以在和面时添加0.1-0.3%的五丰面粉强筋王解决和延缓面团的稀软、面片粘连的问题。
近年来,食品安全事件频发,从地沟油、苏丹红鸭蛋、老皮鞋果冻到甜蜜素超标瓜子、铝油条,中国消费者一直处于谈“食”色变的无奈处境。
为了切实确保人民生活品质和食品安全,中央及地方一直三令五申,严格审查食品企业生产资质,严格执行食品产品市场准入机制。针对部分油条非法使用含铝食品添加剂的问题,国家更是大力推广无铝油条专用膨松剂。
据食品专家介绍,油条作为北方人餐桌上的常见食物,安全问题不容小觑,油条商家使用的膨松剂是否无铝,油条膨松剂报价,直接关系到消费者的人身健康。市场上各种无铝油条膨松剂鱼龙混杂,北京油条膨松剂,质量参差不齐,其中一种五丰牌无铝油条膨松剂受广大经销商青睐。
五丰牌无铝油条膨松剂之所以卖的这么好,是因为这个牌子的膨松剂不仅解决了传统产品发酵慢、效果差等问题,油条膨松剂哪家好,而且绝无铝害,炸出的油条大小均匀、色泽金黄,卖相极佳,尤其是吃起来外酥内软、满口生津,非常好卖,附近的早餐店都来订这种产品。
这种广受经销商们青睐的五丰牌无铝油条膨松剂,是精选业内领先的生物发酵原料与其它优质原料复配而成,制作的油条在个头儿、起发、条形、口感等方面都非常出色,产品一经推出,便受到了广大商家的欢迎。
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